Tym razem postanowiłem zrobić smaczną i pożywną sałatkę, którą każdy może bez najmniejszego problemu zabrać ze sobą np. do pracy lub do szkoły. Jednak proponuję wziąć też kilka gum miętowych, bo po jej spożyciu nasz oddech może pozostawiać wiele do życzenia ( :-) ). Przygotowanie jej zajmie nam jedynie kilka minut i nie będzie od nas wymagało wielkich zdolności kucharski.
Składniki:
- brokuły (500g)
- czosnek (15g)
- jogurt naturalny (150g)
- płatki migdałów (10g)
- przyprawy (pieprz, zioła prowansalskie, czosnek)
Przygotowanie:
Gotujemy brokuły. Do miseczki wlewamy jogurt, dodajemy przyprawy i wyciskamy czosnek. Migdały wrzucamy na suchą patelnię i podsmażamy delikatnie. Po ugotowaniu brokuły przekładamy do miski, polewamy jogurtem i posypujemy migdałami. Opcjonalnie można też dodać fetę.
Wartości odżywcze:
Całe danie to jedynie 291 kalorii. Składa się z 23g białka, 23g węglowodanów oraz 7g tłuszczu.
 |
| Źródło: tabele-kalorii.pl |
Pyszna! Polecam :D
OdpowiedzUsuńI ja polecam! ale 15g czosnku to ZDECYDOWANIE za dużo - od wczoraj zabijam oddechem :]
OdpowiedzUsuńZależy od czosnku, bywa taki że musisz dać całą główkę, a bywa taki którego wystarczy jeden ząbek. Zazwyczaj "Polski" jeżeli mamy uczciwego sprzedawcę jest dobry, inne to najczęściej chiński czasami reeksportowany przez jakiś europejski kraj...
OdpowiedzUsuńObawiam się, że guma nie zabije czosnkowego oddechu więc na wszelki wypadek do pracy zabiorę bez czosnku. Dzięki za pomysł:)
OdpowiedzUsuń