W związku z tym, że dostałem wczoraj kawałek wędzonego łososia pomyślałem, że wciągnę dzisiaj na obiad jakąś sałatkę. Pytanie tylko co dodać to ryby, żeby całość wyszła smacznie i zdrowo. Jedyne czego nie mogło zabraknąć to pomidory koktajlowe. Jak tylko zdecydowałem się na sałatkę od razu o nich pomyślałem. Co do reszty - wszedłem do sklepu i improwizowałem. Co mi z tego wyszło? Sami zobaczcie :)Składniki (na porcję widoczną na zdjęciach):
- Czosnek (5g)
- Rzodkiewka (145g)
- Mix sałat (360g)
- Łosoś wędzony (97g)
- Jogurt naturalny (150g)
- Pomidory koktajlowe (255g)
- Przyprawy
Przygotowanie:
Do miski wrzucamy mix sałat. Pomidory kroimy na połówki, rzodkiewkę na półkrążki. Łosia natomiast proponuję pokroić w kostkę lub paski. Wszystko dodajemy do sałaty. Czosnek wyciskamy i wraz z przyprawami dodajemy do jogurtu. Dobrze jeżeli damy się temu trochę przegryźć. Tak przygotowanym sosem zalewamy sałatkę. Smacznego!
Wartości odżywcze:
Cała surówka to jedynie 357 kalorii. Składa się z 33g białka, 38g węglowodanów oraz 12g tłuszczu.
 |
| Źródło: tabele-kalorii.pl |
Przebiegłeś na treningu ponad 21 km. i na obiad jesz sałatkę? Odchudzasz się?
OdpowiedzUsuńPewnie, że się nie odchudzam :) A skąd takie podejrzenie? :) W niedzielę przebiegłem 42 kilometry, a na obiad zjadłem pieczone warzywa i 80 gram wołowiny. Czy to znaczy, że się odchudzam? Nie. Staram się jeść smacznie, zdrowo i dostarczać swojemu organizmowi wszystkie niezbędne składniki.
UsuńO energię na poranny bieg dbam przed biegiem, a to co zużyję podczas treningu uzupełniam od razu po nim :)
Czyli według Twojego rozumowania 21 kilometrów biegu skutkuje spaleniem 357 kalorii? Coś mi się wierzyć nie chce.
OdpowiedzUsuńProszę - czytaj od początku do końca:
Usuń"O energię na poranny bieg dbam przed biegiem, a to co zużyję podczas treningu uzupełniam od razu po nim :)"
Poza tym nie baw się anonimowo w mojego dietetyka. Jak będę potrzebował pomocy zgłoszę się do prawdziwego specjalisty :)
Pozdrawiam :)